城北街道花园社区科协开展烘焙手工班——鸡蛋仔手工制作
发布时间:2017-01-12

为了满足社区居民生活技能的提升,城北街道花园社区科协于2017年1月8日在社区活动室开展了一场以“烘焙幸福”为主题的鸡蛋仔的手工烘焙活动。此次活动的目的在于增强社区居民的手工制作能力、再创造能力、适应社会和家庭的能力,该活动迎来了15个左右的老 年人、残疾人、妇女的积极参与。


活动现场,社区工作人员早早地做好了准备工作:黄油、低筋面粉、牛奶等材料有序的摆在桌上。一开始工作人员别出心裁地以“击鼓传花”的游戏来使活动现场的气氛得到活跃,并通过这个小游戏使参加的居民们互相有一个简单的了解和接触。然后居民们在工作人员的指导下,学习和制作鸡蛋仔的制作工序,选材料、称量、搅拌材料、制作出口感浓郁的鸡蛋仔,虽然中间有很多等待的过程,但是现场充满了欢声笑语,其乐融融。


通过此次活动,一方面提升了社区居民的生活技能,另一方面也增进了社区居民间的情感交流。




鸡蛋仔手工制作